Caroline Bach

  • 140 recettes pour bébé

    Caroline Bach

    Parution : 31 Mars 2016 - Entrée pnb : 11 Septembre 2016

    140 délicieuses recettes pour les bébés gourmands de 4 mois à 3 ans !
    Après un tableau introductif complet présentant les aliments pouvant être intégrés à l'alimentation de Bébé selon son âge, vous trouverez 140 recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres : purée de potiron et de carottes (4 mois), gratin de fenouil (8 mois), flan à la courgette (10 mois), boulghour sucré-salé (12 mois), dinde en papillote (18 mois), soupe aux pois cassés (2 ans), roulé d'agneau au fromage (dès 3 ans)...

    Ne soyez plus à court d'idées pour régaler Bébé !

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  • 400 recettes pour bébé ; de 4 mois à 3 ans

    Caroline Bach

    Parution : 15 Janvier 2015 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    Proposez les meilleurs des repas à votre bébé, de 4 mois à 3 ans !
    Votre petit bout d'chou a 4 mois ou plus : il est temps de diversifier son alimentation !
    Voici 400 recettes express classées par âge (de 4 mois à 3 ans), concoctées par une diététicienne et approuvées par un pédiatre.
    Purée de butternut, velouté de potiron et pomme, mouillettes de chèvre, banane pochée au citron : faites plaisir à votre petit gourmet en herbe !

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  • Mes recettes au baby-robot

    Caroline Bach

    Parution : 11 Avril 2019 - Entrée pnb : 11 Mai 2019

    Plus de 150 recettes pour bébé à faire au baby-robot !

    Plus de 150 recettes pour bébé à faire au baby robot !

    Parce qu'en tant que jeune parent, il n'est pas toujours facile de trouver du temps et des idées pour bien faire manger bébé... Ce livre vous permettra de faire le plein d'idées et de vous simplifier la vie au quotidien, avec plus de
    150 recettes à réaliser au baby-robot (robot cuiseur et mixeur du type Babycook ou autres marques)
    adaptées en fonction de l'âge de bébé, à partir du moment de la diversification alimentaire.

    Purée de potiron au persil ou couscous légumes et poulet, côté salé, et compote pomme-banane ou crème de myrtilles, côté sucré, découvrez les associations de saveurs imaginées par Caroline Bach.

    Retrouvez aussi des
    conseils nutritionnels pour que l'alimentation de bébé se passe le mieux possible, et des
    outils indispensables à l'éducation de son palais (tableau des aliments et de leur ajout, menus adaptés à son âge...).

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  • 100 recettes saines, simples et délicieuses à réaliser au robot cuiseur !
    Additifs, excès de sel ou de sucre, mauvaises graisses... Vous savez très bien qu'il est plus sain (et moins cher) de consommer du « fait-maison » mais vous manquez de temps et d'idées ? Ultra-facile à utiliser, le robot cuiseur va vous réconcilier avec la cuisine de tous les jours ! Sélectionnez vos ingrédients, programmez la cuisson et c'est tout !
    Dans ce livre :
    - Les avantages de la cuisine au robot cuiseur pour votre santé (et votre quotidien).
    - Tous les conseils pour bien choisir et utiliser votre équipement : les différents types de robots cuiseurs, les programmes, le nettoyage, les astuces pour préparer des desserts...
    /> - Les meilleurs ingrédients santé à privilégier.
    Et bien sûr, 100 recettes rapides, faciles, savoureuses et pas chères conçues par Caroline Bach, diététicienne : Salade d'asperges, petits pois, fèves et chèvre frais, Cabillaud en croûte d'épices, Curry vert de poulet à la thaï, Risotto de petit épeautre aux girolles, Mousse de framboise...

    Des recettes saines au quotidien ? C'est facile !

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  • Le Petit Livre de - Recettes pour bébé

    Caroline BACH

    Parution : 17 Décembre 2010 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    130 délicieuses recettes pour Bébé gourmand !
    Il n'y a pas d'âge pour prendre de bonnes habitudes alimentaires !
    Tous les pédiatres vous le diront : l'alimentation de l'enfant est très importante dès les premiers mois de sa vie. Pour que bébé soit bien portant, pour qu'il développe dès le plus jeune âge un goût certain pour les bons produits et les nouvelles saveurs, pour construire son futur capital santé, ce petit livre contient 160 délicieuses recettes spécialement élaborées en fonction de l'âge de l'enfant.
    Pour bébé gourmand (dès 4 mois) et petit gastronome (jusqu'à 3 ans), vous trouverez dans ce petit livre des recettes faciles et rapides à réaliser pour toutes les mamans, même les plus pressées ! Savoureuses et équilibrées, elles contiennent les nutriments indispensables à la croissance et sont idéales pour éduquer les papilles de votre bébé. Velouté printanier, Délice de poulet ou encore Milk-shake aux fruits rouges... Voici de vrais petits plats !

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  • Le Petit Livre de - Desserts minceur

    Caroline BACH

    Parution : 6 Janvier 2011 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    Ne résistez plus à la douceur d'un dessert minceur : ces 130 recettes vous apportent le plaisir sans les calories.
    Faut-il vous priver de dessert sous prétexte que vous voulez retrouver ou garder la ligne ? Non, surtout pas ! On sait bien que les frustrations mènent tout droit aux excès : on renonce à un dessert à midi et... on craque pour une viennoiserie ou une friandise à quatre heures. Avec, en prime, mauvaise conscience !
    Pour concilier gourmandise et minceur, il suffit de bien choisir vos desserts, d'adapter des grands classiques en optant pour des ingrédients légers, et de privilégier les fruits, sources de fibres et de vitamines.
    Les feuilles de bricks constituent de succulentes aumônières à remplir de fruits frais ou cuits, la pâte à filo sert de base aux tartes légères, les édulcorants thermostables remplacent agréablement le sucre, fort calorique, la gélatine ou l'agar agar donnent des mousses et des bavarois qui ont de la tenue, et les fruits, frais ou surgelés se déclinent en toutes saisons.
    Quelques recettes :
    Ananas surprise, Aumonières aux pommes, mandarines et vanille, Bavarois au café, Bavarois aux framboises, Biscuit léger aux fruits exotiques, Chaud-froid de mangues à la noix de coco, Clafoutis aux abricots, Croustillants de mangues et d'abricots, Diplomate au citron, Framboises givrées.
    Caroline Bach est diététicienne.

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  • Le Petit Livre des aides-minceur

    Caroline BACH

    Parution : 6 Janvier 2011 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    Pour les " accros " et les " pros " du régimes !
    Toute la minceur dans la balance !
    L'offre de produits allégés, de substituts de repas, de compléments alimentaires ne cesse d'augmenter et la gamme est si vaste qu'il est difficile de s'y retrouver.
    Ce Petit Livre vous permet de choisir en toute sécurité, de découvrir de nouveaux produits et d'équilibrer votre alimentation entre prises de repas et consommation de produits spécifiques. Il répertorie :
    - les produits de consommation courante (Coca-Cola light, Yaourt Yoplait 0 %, vinaigrette légère Leader Price...)
    - les marques spécialisées (Gayelord Hauser, Taillefine, Gerblé...)
    - les produits de pharmacie et parapharmacie (Protical, Naturland, Forte pharma...)
    Chez vous ou au supermarché, ce guide inédit vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.

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  • Recettes de bébé

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    Parution : 15 Octobre 2020 - Entrée pnb : 22 Octobre 2020

    Le petit livre pour démarrer la diversification facilement. Dès 4 mois.

    Plus de 120 recettes réparties selon les âges.

    Les premières découvertes gustatives, purées de légumes et de fruits.

    Les premiers petits plats complets mixés, les premiers petits plats en morceaux, les potages, les bouillies, les premiers gâteaux....

    Des pictos clairs sur les compositions de recettes : lait, gluten, arachide.

    Des propositions de menus type en fonction de l'âge du bébé

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