• Choisir son vin - super facile

    Kilien STENGEL

    Parution : 12 Octobre 2017 - Entrée pnb : 11 Octobre 2017

    Découvrez tout sur le vin : savoir lire une étiquette, combien de temps conserver un vin, où acheter son vin, comment organiser sa cave, comment servir le vin et le déguster, quelles bouteilles choisir pour composer sa cave idéale. La collection Super Facile s'ouvre à...

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  • L'alimentation bio

    Kilien Stengel

    Parution : 7 Juillet 2011 - Entrée pnb : 9 Décembre 2015

    Complet, ce guide donne des informations documentées et des conseils pratiques pour choisir, consommer et cuisiner des produits bio. Après avoir retracé l'historique du bio, il explique pourquoi manger et boire bio et comment décrypter logos et organismes certificateurs. Il propose ensuite un guide ...

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  • Pommard ou Pomerol ? 500 questions pour tester votre quotient oenologique

    Kilien Stengel

    Parution : 2 Novembre 2011 - Entrée pnb : 7 Décembre 2015

    Destiné aux amateurs du vin, cet ouvrage  tout en quadri et richement illustré propose 600 questions réparties dans différents domaines: les cépages, la viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux et vignobles etc.  Une centaine d'entre elles sont directement liées à une photo ou une il...

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